뉴욕 Per Se 에서 경험을 쌓고 돌아온 안진호 쉐프와
샌프란시스코 베누, 무슈벤자민에서 각각 코리 쉐프에게 사사한
Sous Chef 3명이 함께 그려가는 무슈벤자민 서울의 이야기,
여기에 서비스팀 문상인 매니저, 이민석 바텐더, 김현섭 소믈리에와 함께
무슈벤자민 서울 팀을 완성 할 프로페셔널 여러분의 많은 지원을 기다립니다.
Head Chef
안진호
Per se, Mosu
Sous Chef
김선우
benu, Monsieurbenjamin SF
Sous Chef
서승완
benu, Jungsik, L’appart, Hinoki and the bird
Sous Chef
윤서현
benu, Restaurant André, Vallie
General Manager
문상인
Sommelier
김현섭
Fauchon, 롯데호텔 스테이
상시 모집분야 (신입/경력): 쉐프, 매니저, 서버, 바텐더
이력서 지원하기: apply@monsieurbenjamin.co.kr
